Khám phá phương pháp làm món gà trộn rau củ để giải ngán

Những món ăn ngon từ thịt gà dường như đã quá đỗi thân thuộc, tuy vậy món gà trộn rau củ thì không phải chị em nào cũng biết. Món ăn ngon này thực tế không hề xa lạ gì mà nếu như mọi người để ý mỗi lần đặt bàn, đặt tiệc cho những bữa tiệc tại các nhà hàng tại Hà Nội thì không khó phát hiện ra món ăn này rất hay xuất hiện trong thực đơn. Gà trộn rau củ là một món ăn thanh mát, có nhiều vitamin và chất dinh dưỡng vậy nên hãy lựa chọn ngay món ăn này trong thực đơn hằng ngày nhà bạn. Trong chuyên mục blog ẩm thực hôm nay, chúng tôi xin được giới thiệu với các bạn cách làm món gà trộn rau củ để cả gia đình giải ngán ngày hè nhé.

Bạn có biết, món gà trộn rau củ không chỉ ngon miệng mà còn thanh mát, bổ dưỡng. Với cách làm dễ dàng, không mất nhiều thời gian và đặc biệt là không sử dụng dầu mỡ được chúng tôi học từ một số đầu bếp các nhà hàng ngon, tin chắc rằng không những cả gia đình bạn ai cũng rất yêu thích mà còn rất phù hợp cho các chị em mong muốn giảm cân. Nếu các bạn thật sự quan tâm đến món ngon này thì có thể tham khảo ở bài viết bên dưới!

Hướng dẫn làm món gà trộn rau củ

Không chỉ là món ăn đơn thuần, gà trộn rau củ còn được nhiều các nhà hàng bia thủ công Craft Beer Hanoi đưa vào làm món nhậu. Thế nên đủ để hiểu món ăn ngon này đang “hot” như thế nào! Không để các bạn phải đợi lâu, xin mời mọi người cùng đi khám phá bí quyết chế biến gà trộn rau củ ngay bây giờ nhé!

Nguyên liệu chế biến món gà trộn rau củ

– 2 chiếc đùi gà
– ½ quả dưa chuột
– 4 quả cà chua bi
– 1 quả chanh
– 2 cây rau mùi
– 5g gừng tươi
– 2 nhánh tỏi
– 2 quả ớt
– 5g muối

Công thức làm gà trộn rau củ:

Bước 1:

Rửa sạch đùi gà, lọc lấy thịt rồi thái lát mỏng.

Bước 2:

Đun sôi nồi nước, bỏ thịt gà vào luộc chín tới và vớt ra bát trộn.

Bước 3:

Rau mùi rửa sạch thái nhỏ. Gừng, tỏi, ớt băm nhỏ. Cà chua bổ làm tư. Dưa chuột rửa sạch thái chỉ. Bổ đôi chanh quả, vắt lấy nước cốt.

Bước 4:

Bỏ muối, nước cốt chanh, cà chua, rau mùi, gừng, tỏi, ớt vào bát đựng thịt gà, trộn đều và thưởng thức.

Qua 4 bước mà chúng tôi đã chia sẻ đến các bạn ở trên, không biết các bạn đã có thể tự tay vào bếp và chế biến cho cả nhà được chưa nhỉ? Đây là tất cả các thông tin về món gà trộn rau củ mà chúng tôi mong muốn gửi tới chị em và các bà nội trợ. Hi vọng với món gà trộn rau củ dễ ăn mà lại thanh mát này, cả nhà bạn sẽ có những bữa cơm ngon giải ngán trong ngày hè. Cùng chờ đón các cách chế biến món ăn khác của chúng tôi nhé. Cảm ơn các bạn!